एक बात सोच कर मन मे हमेशा परेशान रहता है आखिर दिन की शुरूआत् पहले क्या खा के करना चाहिए। सुबह उठकर क्या खाना चाहिए ।जिससे कुछ ही दिनों में सेहत बन जाए कुछ लोग दिन की शुरुआत अंकुरित चने या मूंग की दाल खाकर करते हैं। और कुछ लोग बदाम खा के करते हैं तो कुछ लोग कि सुबह की शुरूआत चाय और कॉफी से होती है। और कुछ लोग सुबह की शुरूआत फल या जूस को खा कर करते है। लेकिन सब अपनी जगह तो ठीक ही सेवन करते है। लेकिन सही मयनो मे हमे क्या सुबह उठकर क्या खाना चाहिए। लेकिन अफसोस अब तक बहुत ही कम लोगों को पता है । कि आखिर हमें सुबह के समय क्या खाना चाहिए जो सेहत के लिए सबसे ज्यादा सेहतमंद है। आइए जानते हैं कि आखिर सुबह में क्या खाना चाहिए।
सुबह उठकर क्या खाना चाहिए -
अक्सर हम सभी के दिमाग में एक बात हमेशा रहती है। कि सुबह उठकर ऐसा किस चीज का सेवन करे । जिससे हमारे शरीर को पोषण भी मिले और हमारी सेहत भी बनी रहे ।इस भाग दौड़ भरी जिंदगी में हम हेल्दी नास्ता नहीं कर पाते हैं। इसका असर सीधे हमारी सेहत पर पड़ता है। अगर आप ऐसे ही सवालों के जवाब की तलाश में है। तो मै आपको इस लेख के माध्यम से बतायेगे कि हमे किन-किन चीजों का सेवन करना चाहिए । किन बारे में आयुर्वेद के अनुसार क्या-क्या खाना चाहिए। इन चीजों का सेवन करने से शरीर भी स्वस्थ और सेहत मंद रहता है और जल्द ही सेहत भी बन जाती बस शर्त यह है कि इन चीजों को बासी मुंह खाना अच्छा माना जाता है
1.शहद का सेवन करे-
सुबह उठकर खाली पेट शहद का सेवन करना चाहिए क्योंकि सुबह गर्म पानी में एक चम्मच शहद लेने से शरीर के बैक्टीरिया बाहर निकल जाते हैं और शरीर में प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत रखने में मदद करता है और यह आपके पाचन क्रिया में भी सुधार लाता है और कब्ज की समस्या को दूर करने मे मदद करता है।
2.भिगोये बादम का सेवन करे-
सुबह खाली पेट आप भीगे हुए बादाम का सेवन कर सकते हैं। क्योंकि भीगे हुए बादाम में बहुत से पोषक तत्व और विटामिन ई की मात्रा पायी जाती है। जो शरीर की इम्यूनिटी बनाये रखने मे मदद करता है। इसके अलावा आपके शरीर का वजन कम करने में सहायता करता है। पहले दिन की शुरुआत की भारी खाने से नहीं बल्कि हल्के खाने के से करना चाहिए। सुबह भीगे हुए बादाम का सेवन करने से स्वास्थ्य के लिए बहुत ही फायदेमंद रहता है। सुबह 5 से 10 भिगोये हुये बादम रोजाना खाएं। और भिगोने पर बादाम के छिलके भी आसानी पूर्वक निकल जाते हैं और बदाम को सारे पोषक तत्व मिल जाते हैं बिना भिगोए बदाम खाने से पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। कभी भी बादम खाये उसे पहले रात मे भिगो ले। फिर सुबह उठकर उसका सेवन करे।
सुबह खाली पेट पपीता खाना बहुत ही फायदेमंद होता है। पपीता खाने से पेट को साफ करने में मदद मिलती है। इसमें पपीते में प्लीजिंग गुण की मात्रा होती है।पपीता त्वचा के लिए भी बहुत अच्छा माना जाता है।पपीता खाने के कम से कम एक डेढ़ घंटे के बाद किसी और चीज का सेवन करना चाहिए। पपीता खाने से कोलेस्ट्रोल की समस्या से निजात पायी जा सकती है।
4.लहसुन का सेवन करे-
सुबह-सुबह आपको अगर आपको कब्ज की प्रॉब्लम है। तो लहसुन की एक दो कली खाए। लहसुन की कली खाने से पाचन के लिए एक रामबाण औषधि मानी गई है जो कब्ज की वजह से पेट फूलने की समस्या होती है। तो उसमें ये लहसुन की कली खाने से बहुत ही फायदा होता है।
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5.किसमिस का सेवन करे-
सुबह उठकर किशमिश खाना बहुत अच्छा माना जाता है सुबह उठकर किसमिस खाएंगे तो आपको ज्यादा फायदा होगा। किशमिश में मौजूद पोषक तत्व और विटामिन स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है। जो शरीर मे पोषक तत्व की कमी की मात्रा को पूरी करता है। शरीर भी स्वस्थ और इम्यूनिटी को बनाये रखने मे मदद करता है।
6.गुड़ का सेवन करे-
सुबह उठकर गुड़ का सेवन गर्म पानी से करना बहुत अच्छा माना जाता है। सुबह उठकर गुड़ खाने से इम्यूनिटी बनी रहती है। गुड़ खाने से शरीर में काफी ऊर्जा प्रदान होती है। और रक्त को साफ करता है।और खून की कमी को भी दूर करता है। और कई तरह की बीमारियों को दूर करता है इसे पूरे दिन कब्ज की प्रॉब्लम नहीं होती है। गुड़ खाने से भूख न लगने की प्रॉब्लम को भी दूर किया जा सकता है।
7. अंडे और दूध का सेवन करें-
सुबह उठकर अंडे और दूध का सेवन करना बहुत अच्छा माना जाता है। अंडे और दूध का सेवन एक साथ करने से शरीर में कैल्शियम की कमी को दूर किया जा सकता है। अंडे और दूध में कैल्शियम की मात्रा अच्छी होती है और यह हमारी हड्डियों को एनर्जी प्रदान करता है।
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